大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游酒店相关理论的问题,于是小编就整理了2个相关介绍旅游酒店相关理论的解答,让我们一起看看吧。
旅游与酒店管理学什么的?
旅游与酒店管理学是一门涉及旅游业和酒店业的学科,主要研究与旅游和酒店相关的管理、运营和服务等方面的知识和技能。以下是该学科的一些主要内容:
旅游业概论:介绍旅游业的发展历程、产业链条、市场特点等基本概念和理论知识。
酒店管理:包括酒店运营管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、会议与宴会管理等方面的知识。学生将学习酒店的组织结构、房间预订与分配、客户服务、餐饮运营等相关技能。
旅游规划与开发:学习旅游目的地的规划与开发,包括市场调研、旅游资源评估、旅游产品设计、旅游线路规划等内容。
旅游市场营销:学习旅游市场的特点和营销策略,包括市场细分、目标市场选择、产品定价、促销活动等方面的知识。
旅游法律与政策:了解旅游业相关的法律法规和政策,包括旅游合同法、旅游保险法、旅游景区管理条例等内容。
旅游与酒店服务质量管理:学习如何提供优质的旅游和酒店服务,包括客户满意度调查、服务标准制定、投诉处理等方面的知识。
旅游与酒店市场调研与分析:学习如何进行市场调研和数据分析,以了解市场需求和竞争情况,为决策提供依据。
旅游与酒店业的可持续发展:学习如何在旅游和酒店业中实现可持续发展,包括环境保护、文化保护、社会责任等方面的知识。
旅游与酒店管理专业学习的课程主要有现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
洲际酒店的经营理论?
洲际酒店的广告语为“We know what it takes。”意思即“明白所需,满足所想。”因此其服务特色在于:从细微之处满足挑剔的旅客对酒店的需求。酒店员工为客人提供24小时的贴身服务。包括“店内礼宾服务”和“环球联络”在内的细致周密的服务内容使得洲际品牌屡获殊荣。
旗下经营品牌多样化,有洲际酒店及度假村、******日酒店、***日酒店、智选***日酒店、英迪格酒店,而每一个品牌经营的特色和理念各不相同。
(1)洲际酒店及度假村:在满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求方面,洲际饭店已建立了一定的声誉,它亦善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。多年来,洲际饭店远近驰名,一直是各国商界所喜爱入住的饭店。此外,洲际饭店具有的独特文化特色及其在顶级饭店市场的地位,使集团的饭店品牌日趋多元化。
(2)******日酒店:***饭店及度***饭店以合理的价格提供高档的饭店住宿设施。它专为满足今日精明的旅客的需求而设,并以提供更优质的服务及设施来迎合那些追求物有所值的商务旅客。超过140家***饭店分布于全球40多个国家,每家***饭店均提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务;同时,还配备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。
到此,以上就是小编对于旅游酒店相关理论的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游酒店相关理论的2点解答对大家有用。