大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游酒店经营管理的问题,于是小编就整理了2个相关介绍旅游酒店经营管理的解答,让我们一起看看吧。
酒店管理有限公司和餐饮管理有限公司有什么区别,急急急急?
酒店管理包含餐饮管理;前者管理范围更打一些。
酒店管理就是管理者为了使酒店达到经营的既定目标,在接待服务过程中发挥***、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。
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酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能,充分发挥管理的作用,以保证酒店的经济效益与社会效益双丰收。
因此,酒店管理很重要一条就是:管理者使下属把自己所负责的那一部份工作做好。
餐饮管理,一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。
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酒店管理里面包含着餐饮管理。
经营酒店需要什么资质?
需要公安部门的《特种行业经营许可证》,因为旅业属于特种行业,所以需要这个证消防部门的《消防检查合格意见书》,想要取得《特种行业经营许可证》,找个消防检查一定要通过才行卫生部门的《卫生许可证》,旅馆属于公共场所,所以需要《卫生许可证》如果还卖食品,那么还得到工商部门办理《食品流通许可证》,如果还做快餐饭市,那么要去食品药品监督管理局办理《餐饮服务经营许可证》
到此,以上就是小编对于旅游酒店经营管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游酒店经营管理的2点解答对大家有用。
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