大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游酒店的管理思路的问题,于是小编就整理了2个相关介绍旅游酒店的管理思路的解答,让我们一起看看吧。
如何做好酒店服务员合理化建议?
1.提高员工***,包括宿舍、员工餐,丰富员工的业余生活,这样可以提高员工工作的积极性。
2.节能降耗,减少不必要的消耗。酒店是一个大消耗的产业,每天的能源费用数以万计,在加上清洁用品、客房一次***的消耗,是一项非常大的费用。如果***取节能降耗的措施,节约一部分,那么每个月就会节省一大笔钱。
3.增设特色服务,个性化服务。酒店是一个竞争非常大的行业。客人住宿酒店有很大的随意性,那么酒店对客人的第一印象就非常的重要。增加酒店的特色和个性化的服务,能够很好的吸引住客人,引来回头客和更多的客源。
4.后勤保障,对于酒店来说后勤的工作非常重要,酒店每天需要消耗很多的物品,如酒水、食品原材料、一次***、调料等,如果后勤工作做不好,就会造成这些物品断货,影响酒店的经营。所以,要保证好酒店的后勤首先就要保证酒店日常消耗品的供应不能断。另外员工餐与住宿也要保障,如果员工连吃和住都无法保证,又怎么能保证他们好好工作呢。
本科酒店管理跨专业考研有哪些推荐专业方向?
本科酒店管理专业考研方向选择比较广泛,可以选择相关专业:法律(非法学)、旅游管理、企业管理、行政管理。
1、法律(非法学)法律硕士专业学位英文名为“Juris Master”简称为JM。法律硕士学位是具有特定法律职业背景的职业性学位,主要培养面向立法、司法、律师、公证、审判、检察、监察及经济管理、金融、行政执法与监督等部门、行业的高层次法律专业人才与管理人才。
2、旅游管理旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科,是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。在我国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。具有旅游管理专业知识,能在各级旅***政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
3、企业管理企业管理专业是一门运用管理学、经济学、心理学等相关理论,以现代企业管理理论与应用为研究对象,培养具有坚实的企业管理理论基础、较强的企业管理技能、能胜任各类工商企业管理工作的高级应用型人才的一门学科。酒店管理专业考研方向4:行政管理行政管理专业是管理学科下设的一个二级学科。行政管理是一个综合性强,研究范围广泛的学科,以哲学、政治学、管理学、社会学等为基础,对公共事物和行政管理进行综合性全面研究。本专业主要培养具备行政学、管理学、政治学、法学等方面知识,能在党政机关、企事业单位、社会团体从事管理工作以及科研工作的专门人才。这类人才应该具备较高的政治理论素质,掌握现代行政管理学基本理论和专业知识,并具有较强的管理、经营、策划、调研、交际能力。
4、酒店管理专业考研推荐学校:以下院校为专业实力较强院校,建议选报:南开大学、中山大学、中国人民大学、西安交通大学、南京大学、浙江大学、厦门大学、复旦大学、华中科技大学、四川大学、武汉大学、清华大学、大连理工大学、北京大学、吉林大学、东北财经大学、山东大学、哈尔滨工业大学、暨南大学、同济大学、西南交通大学、合肥工业大学、华南理工大学、武汉理工大学、上海交通大学、中南财经政法大学、首都经济贸易大学、西南财经大学。
到此,以上就是小编对于旅游酒店的管理思路的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游酒店的管理思路的2点解答对大家有用。