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酒店实训报告范文三篇
经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。
酒店实习总结范文 不真正进入社会,就不能了解社会。
★创业***书范文精选10篇★ 酒店个人实习总结1 酒店实习的日子很快就结束了,这次酒店实习也是我第一次比较专业的实习。
酒店实习总结 篇1 20xx年xx月xx日是我生命中的一个转折,既平凡有特殊,我由一个学生转型成一个员工,开始了实习之旅,经历一个月的培训我被分到西餐厅。
酒店实训课总结报告1 经过两年多的学习积累,最后开始了人生的一个新的历程——实习。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
酒店实习心得体会精彩范文【一】 *年4月25日是我生命中的一个转折,既平凡有特殊,我由一个学生转型成一个员工,在**开始了实习之旅,经历一个月的培训我被分到***大饭店爱琴海西餐厅。
在酒店实习主要学习什么?
在酒店学习能学到人际关系怎么样来处理,及如何待人接物、有关的酒文化、饮食文化等,总之酒店工作尽管很辛苦,但很能锻炼人、培养人的各方面水平的提高。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
社会是一个大课堂,它可以让我们来学习,也可以让我们受教育,更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。 整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。
酒店管理专业综合实训教程的内容简介
主要课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力***管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。另外酒店管理专业还包括实训教学,实训教学包括如下几个项目: 项目教学实践。
酒店的制度是规范每一个员工的服务标准,严密的管理制度是酒店正常运行的基本保证,没有严格的管理制度,就没有高质量的服务,也就没有良好的经济效益。
旅游学概论:这是酒店管理专业必学的课程之一,主要是学习旅游学的相关内容,并且学习和掌握相应的管理方法。前厅客房服务:主要学习学厅以及客房的相应服务以及管理办法,以让学生在今后的工作中得以运用。
其次主要实践性教学环节包括酒店岗位职能的服务与管理实习。最后主要专业实验有酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
旅游专业主要学什么课程有哪些
1、旅游专业要学习的课程主要包括:旅游概论、旅游地理、旅游心理学、旅游法规、导游实务、旅行社管理、前厅服务、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游财务管理、旅游项目管理等课程。
2、专业课程 专业基础课程:管理学基础、旅游概论、旅游政策与法规、旅游职业礼仪、旅游历史文化、中国旅游地理、客源地与目的地概况、旅游消费者行为。
3、旅游管理专业主要课程有:旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学。
4、必修课程:旅游管理类专业开设旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为4门核心课程。具体各专业核心课程由“4+X”构成。如旅游管理专业核心课程“4+3”(4+旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规) 。
5、旅游学概论、旅游英语、会计学基础、市场营销学、经济法与旅游法规、管理学、饭店经营管理、旅游环境学、人力***管理、导游业务与旅行社管理、旅游心理学、旅游经济学、区域旅游资源开发与规划等。
6、大学旅游专业的专业课程有:旅游学概论、旅游政策与法规、导游理论与实务、出境旅游实务、主要客源国概况、旅游营销学、旅游经济学、旅行社经营管理、酒店经营管理、旅游社交礼仪旅游心理学等。
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