大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游酒店工程管理学什么的问题,于是小编就整理了5个相关介绍旅游酒店工程管理学什么的解答,让我们一起看看吧。
酒店管理这个专业需要学习高等数学吗?
酒店管理专业的主要课程包括:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力***开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。
不是所有学校的酒店管理专业开设的课程都相同,有些学校会开设基础的数学课,而有的学校就没有数学课。具体情况还要咨询欲报考的学校教务处。
酒店管理有限公司是做什么的?
酒店管理公司有两种,一种是为他人的酒店的经营活动进行策划工作,通过酒店管理方案,协助酒店管理;另一种是投资型的酒店管理公司,作为总公司下辖几个酒酒店管理公司业务服务如下:
1、输送酒店管理人才;
2、通过合同形式接管某家酒店;
3、提供酒店管理咨询;
4、提供酒店企业内训。
5、酒店财务分析
6、酒店建设投资估算
7、酒店功能定位
8、酒店建设与经营风险分析
9、酒店委托
酒店工程部岗位职责?
1、统筹安排酒店工程部的各项工作,管理整个工程部的员工,负责员工的工作考核。 2、制定本部门的各项规章制度。 3、制定各项设施设备的日常保养***与预防性维修***,根据运行与维修实践及时对***进行调整,监督落实***的执行,使酒店的设施设备不断完善,始终处于正常、完好状态。 4、对于破旧的装饰面提出修缮或整改***。
酒店管理是什么专业?干什么的?
酒店管是文科专业,是管理酒店里一整套的系统工程,从前台到后厨,从整体装饰到套间的卫生,事情很多很杂,包括客户的吃用住行等等,都需要整个标准去贯彻落实执行。就是酒店管理最起码的要求。
酒店工程部员工如何培训?
酒店工程部培训工作的主要内容和培训方式
1、新员工入职培训 (1)、此项工作主要由酒店的专职培训部分负责。 (2)、培训内容主要是酒店基础知识,应包括: 酒店介绍 ?酒店基本管理制度(如员工手册、考勤制度、奖惩制度、请示汇报制度、仪容仪表要求等) 酒店意识 ?礼貌礼节 ?职业道德 ?安全与消防 ?语言 (3)、形式以集训、上课为主。
2、新员工上岗培训 (1)、此项工作主要由部门及国家专业技术评核机构负责; (2)、培训的主要内容应包括: 部门介绍 ?岗位责任制 ?岗位纪律 上岗专业基础知识(如需持证上岗,则应安排参加国家专业上岗资格证的培训考核,通过考核领取上岗证后才可安排上岗)。 岗位工作基本操作规范 ?安全操作及消防制度 ?交接班制度 (3)、形式以上课培训为主
3、岗位在职培训 (1)、酒店工程部员工培训工作主要是在职培训,由部门负责。 (2)、培训内容应包括: 专业知识 设备维修保养规范 重要设备常见故障及维修处理技巧 事故应急处理方案 酒店意识及文明施工 安全施工及消防 工作中协调沟通技巧 职业道德和社会公德 管理基础知识 如何培训新员工 工作总结,事故分析 (3)培训的方式是多样、灵活的,部门可根据实际情况***用不同的培训方式,达到更好的培训效果: 集中授课 以老带新,以好带新 以干代训(将培训内容结合到日常工作中,通过实际操作达到培训目的)。 班前班后会(见缝插针,做好培训) 交叉培训(不同工种间互换工作岗位进行工作和培训,使受训员工一专多能,为部门人力***做好储备)。 工作总结分析会议。 老员工再培训(对以往已培训过的内容组织再培训,达到加深印象、提高工作技巧的效果)。
4、送外培训 (1)、由酒店、部门负责组织实施 (2)、培训内容根据酒店、部门现在的经营管理和未来发展的需要来选择,培训完成回来后能够将培训所学带回来传授给其他同事,并应用到工作中。 (3)方式包括出外(出国)考察,安排到国内或国外专业学校进修等。
到此,以上就是小编对于旅游酒店工程管理学什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游酒店工程管理学什么的5点解答对大家有用。